Рішення приймає мозок: останні дослідження виявили, яким чином голодування позначається на імунній системі.

Голодування здатне впливати на імунну систему, навіть якщо людина насправді не припиняє вживати їжу. Дослідники з Манчестерського університету виявили, що саме мозок відповідає за перебудову імунної системи, реагуючи на сигнали про відчуття голоду.

Свіже дослідження, проведене в Манчестерському університеті, може суттєво змінити наше уявлення про те, як голодування впливає на імунну систему, повідомляє UAINFO.org, посилаючись на NV.

У дослідженні, проведеному на мишах за підтримки Дослідницької ради з біотехнології та біологічних наук (BBSRC), науковці з'ясували, що гіпоталамус, частина головного мозку, регулює адаптацію імунної системи до стану голоду. Це відбувається завдяки дії декількох спеціалізованих нейронів, які відповідають за відчуття голоду.

Дослідження, опубліковане 4 квітня 2025 року в журналі Science Immunology, демонструє, що саме відчуття голоду чи насиченості, а не реальна кількість споживаної їжі або обмеження калорій, здатне спричинити зміни в імунних клітинах нашого організму.

Читайте також: Як хронічне запалення змінює наш мозок, настрій, метаболізм та вік, - Оксана Скиталінська

Ці дані кидають виклик усталеній думці, згідно з якою лише нестача поживних речовин визначає, як імунна система реагує на голодування. Вони вказують на вирішальну роль мозку в цьому процесі.

Штучно активуючи певні нейронні групи в мозку мишей, що зазвичай реагують на знижений рівень енергії, дослідники змогли викликати синтетичне відчуття голоду. Вже через декілька годин вони зафіксували швидкі зміни в імунних клітинах крові, зокрема значне зменшення кількості запальних моноцитів. Імунна реакція у таких мишей виявилася аналогічною до тієї, що спостерігалася у тварин, які дійсно перебували в стані голоду.

Це відкриття може слугувати фундаментом для розробки нових підходів до лікування багатьох запальних захворювань, а також синдрому виснаження, що спостерігається у пацієнтів з раком, коли вони втрачають вагу, незважаючи на адекватне харчування.

Це дослідження також сприяє розумінню того, чому ожиріння часто асоціюється із запальними процесами, а особи, які страждають від недоїдання, мають вищу вразливість до інфекцій.

Також читайте: Для підтримки імунної системи: науковці створили раціон, що сприяє здоров'ю мікробіоти кишечника.

Доктор Джузеппе Д'Агостіно, керівник дослідження, зазначив: "Наше сприйняття здатне формувати тіло на рівнях, які ми не завжди усвідомлюємо. Це нагадування, що навіть несвідомі процеси у тілі залежать від сигналів мозку. Якщо ці сигнали змінюються -- як під впливом зовнішніх факторів, так і внутрішніх порушень -- процеси в організмі можуть піти хибним шляхом".

Професор Мет Хепворт, імунолог з Манчестерського університету, додав: "Ця робота ставить під сумнів давнє уявлення, що імунна відповідь на голодування зумовлена виключно дефіцитом поживних речовин. Вона підкреслює важливість нейроімунної взаємодії".

Доктор Кавальканті де Альбукерке, один із ключових авторів дослідження, підкреслив: "Вивчаючи механізми, за допомогою яких мозок регулює імунну систему, ми здобуваємо глибше розуміння того, як і коли практики голодування можуть бути корисними для здоров'я. Це створює нові можливості для лікування інфекцій, запальних процесів, метаболічних порушень і навіть психічних захворювань".