Чоловік загинув через алергічну реакцію на м'ясо, яка була викликана укусом кліща: науковці виражають занепокоєння.

Він загинув через анафілактичний шок після вживання гамбургера.

В США було зафіксовано перший випадок смерті, що підтверджується, внаслідок алергії на м'ясо, яка виникла через укус кліща, згідно з повідомленням Science Alert.

47-річний житель Нью-Джерсі відчув себе дуже погано через чотири години після того, як насолодився стейком під час сімейного кемпінгу. Наступного ранку його самопочуття покращилося. Однак через кілька тижнів він помер від анафілактичного шоку після вживання гамбургера.

Аналіз крові, проведений після його смерті, виявив, що загальний стан його здоров'я був добрим, проте він мав серйозну алергію на червоне м'ясо. Ця алергічна реакція розвинулася після укусу кліща зірки (Amblyomma americanum).

"Лікарі та пацієнти, які мешкають у регіонах, де поширені кліщі-зірки, повинні бути обізнані про ймовірність сенсибілізації. Якщо у них виникають раптові напади сильного болю в животі через кілька годин після споживання м'яса ссавців, необхідно провести обстеження на предмет сенсибілізації до альфа-гал олігосахариду," – зазначив алерголог Томас Платтс-Міллс з Університету Вірджинії.

Альфа-гал - це цукор, який зазвичай міститься в клітинних мембранах багатьох ссавців, але не в людини. Якщо укус кліща призводить до потрапляння альфа-гал безпосередньо в кровотік, організм виробляє імунну відповідь, виробляючи антитіла, націлені на цей цукор. Ці антитіла, готові до швидкої дії, можуть спричинити алергічну реакцію на альфа-гал під час наступної зустрічі з ним, наприклад, під час вживання яловичини, баранини, свинини, молока або сиру.

Симптоми альфа-гал-синдрому можуть проявлятися у вигляді висипу, чхання, нежитю, головного болю, болю в животі, діареї, непритомності, нудоти, блювання, а також набряку губ, горла, язика чи повік.

Дослідники протягом тривалого часу мали припущення, що імунна реакція на альфа-гал може бути причиною летального наслідку. Нещодавно вони отримали підтвердження своїх теорій. Дружина покійного чоловіка вирішила провести додаткові розслідування після того, як первинний розтин не дав змоги з'ясувати причину його смерті.

Команда Платтс-Міллса виявила, що рівень триптази в чоловіка - маркер анафілактичних реакцій - перевищив 2000 нанограмів на мілілітр, що відповідає найвищим зареєстрованим показникам у випадках фатального анафілактичного шоку.

Алергію на червоне м'ясо можуть спричиняти також укуси кліщів, які поширені в Австралії, деяких регіонах Європи та Азії.

Раніше вчені з'ясували, що вірус папіломи людини може бути набагато небезпечнішим, ніж вважалося до цього. Передбачалося, що вірус, відомий як бета-ВПЛ, у рідкісних випадках викликає рак шкіри, посилюючи дію ультрафіолету. Але нове дослідження показало, що він може захоплювати клітини шкіри і безпосередньо викликати розвиток раку.