Використання газових плит у домівках майже вдвічі збільшує ймовірність розвитку ракових захворювань у дітей.

Про це повідомляє "Kreschatic" з посиланням на Science Alert

НавігаціяБензол як фактор онкологічного ризикуНайуразливіші групи -- діти та мешканці малих квартирВисновки дослідження та ступінь перевищення встановлених норм.Як зменшити ризики, пов'язані з використанням газових плит

Використання газових плит у домашньому господарстві пов'язане з певними ризиками, які тривалий час не отримували належної уваги. Нещодавнє дослідження, проведене вченими зі Стенфордського університету, виявило, що при згоранні природного газу та пропану вивільняється бензол — відомий канцероген. Особливо тривожним є те, що ризик розвитку ракових захворювань у дітей, які піддаються впливу бензолу в домашніх умовах, майже вдвічі вищий, ніж у дорослих.

Дослідники провели аналіз викидів бензолу від 87 побутових газових плит в умовах реальних домогосподарств та змоделювали розповсюдження цієї речовини в приміщеннях. Виявлено, що при експлуатації плит з найбільшими показниками емісії та недостатній вентиляції, ризик для здоров’я значно підвищується. Особливо небезпечний бензол для дітей, які дихають частіше, мають меншу масу тіла та проводять більше часу в закритих приміщеннях.

Бензол як фактор онкологічного ризику

Бензол -- токсична хімічна сполука, яка утворюється при спалюванні вуглеводнів, зокрема під час роботи газових плит. Відповідно до нового дослідження, в окремих оселях бензол розповсюджувався далеко за межі кухні -- до спалень, де люди проводять значну частину часу. Це особливо критично в умовах недостатньої вентиляції, оскільки тривала дія канцерогену може накопичуватись.

Небезпека зростає в квартирах і будинках з обмеженим простором, де концентрація шкідливих речовин підвищується швидше. У таких умовах, за даними моделювання, рівень довічного ризику розвитку раку у дітей досягав показників у 1,92-12,03 випадків на мільйон -- суттєво перевищуючи допустимі норми, визначені Всесвітньою організацією охорони здоров'я.

Найуразливіші групи -- діти та мешканці малих квартир

Виявлено, що у приміщеннях із найгіршою вентиляцією бензол утримувався у повітрі протягом тривалого часу навіть після завершення готування. Це створювало постійну загрозу, зокрема для дітей, які мають вищий рівень вдихання повітря на одиницю маси тіла. Такі фізіологічні особливості роблять їх більш сприйнятливими до хімічних забруднень.

Окрім цього, жителі малогабаритних квартир стикаються з підвищеним ризиком через скупчення токсичних газів у замкнутому просторі. Коли вентиляційні системи відсутні або працюють неналежно, це суттєво збільшує рівень шкідливих речовин у повітрі, яким дихають всі члени родини, у тому числі й маленькі діти.

Висновки дослідження та ступінь перевищення встановлених норм.

У процесі дослідження були створені моделі сценаріїв, що передбачають максимальні викиди бензолу, зокрема, коли кілька конфорок працюють одночасно без активної витяжки. У таких умовах канцерогенний ризик для дітей зростав у шість разів перевищуючи встановлені безпечні норми. Для дорослих цей ризик також перевищував допустимі рівні, але був удвічі нижчим у порівнянні з показниками для дітей.

Згідно з нормами ВООЗ, офіційно визнаний рівень ризику розвитку онкологічних захворювань становить один випадок на мільйон населення. Проте, в окремих випадках, результати досліджень виявили, що ризик для дітей може перевищувати 12 випадків на мільйон. Це свідчить про нагальну потребу в переосмисленні підходів до організації повсякденного життя.

Як зменшити ризики, пов'язані з використанням газових плит

Незважаючи на загрозу, дослідники наголошують, що існують доступні способи зменшити ризики. Найпростіші з них -- регулярне провітрювання приміщення під час та після приготування їжі, встановлення витяжок із відводом повітря назовні, а також обмеження частоти використання газових плит.

Також слід звернути увагу на різноманітні чинники, що впливають на рівень забруднення повітря: площа приміщення, кількість осіб, які в ньому проживають, погодні умови і тривалість використання плити. Використання комплексного підходу до цих аспектів може значно зменшити рівень бензолу і знизити тривалі негативні наслідки для здоров'я сім'ї.

Нагадуємо, що раніше ми обговорювали, яким чином кава сприяє здоровому процесу старіння.