Какао як antidот для малорухомого способу життя: напій, що допомагає офісним працівникам.

Останнє дослідження, проведене вченими з Університету Бірмінгема і опубліковане в журналі The Physiological Society, вказує на те, що флаваноли, що містяться в какао, здатні пом'якшити негативний вплив тривалого сидіння на судини. Це означає, що какао має потенціал стати "засобом" у боротьбі з наслідками офісного способу життя.

Ми все частіше проводимо години в сидячому стані — будь то на роботі, в громадському транспорті або під час перегляду телевізора чи роботи за ноутбуком. Науковці вже давно б'ють на сполох через цю тенденцію. Дослідження вказують на те, що:

Але це ще не все. Дослідження показали, що кожна година, проведена в сидячому положенні, підвищує ймовірність розвитку саркопенії — вікового зниження м'язової маси та сили — на цілих 33%. Крім того, не варто забувати про дискомфорт у спині, шиї та плечах, з яким стикається кожен, хто проводить тривалий час за комп'ютером.

Однією з основних причин шкоди від тривалого сидіння є негативний вплив на функціонування судинної системи. Погіршення кровообігу підвищує ймовірність виникнення серцевих нападів, інсультів та порушень артеріального тиску.

Дослідники вирішили з'ясувати, чи здатне какао з підвищеним вмістом флаванолів впоратися з цією проблемою. Флаваноли — це природні речовини, які вже давно відомі своїми сильними антиоксидантними властивостями та позитивним впливом на серцево-судинну систему.

У дослідженні взяли участь 40 здорових чоловіків у віці від 18 до 45 років. Учасників розділили на дві категорії: "активні" та "менш активні". Після цього кожну з цих категорій поділили ще на дві підгрупи:

Після цього учасники провели дві години в спокійному очікуванні.

Дослідники виміряли стан судин за допомогою показника Flow-Mediated Dilation (FMD) -- методу, який визначає, наскільки добре розширюються артерії. І ось що з'ясувалося:

Дослідження продемонструвало, що навіть за наявності високої фізичної форми, недостатнє вживання флаванолів може призвести до тимчасового зниження функції судин.

Якщо ви не є прихильником какао, не турбуйтеся. Згідно з висновками науковців, ці корисні речовини можна знайти також у інших харчових продуктах:

Отже, ваш час для кави або легкого перекусу може бути не лише приємним досвідом, а й корисним для ваших судин.

Науковці радять не покладатися лише на какао. Ідеальний варіант -- поєднувати продукти, багаті на флаваноли, з короткими перервами на рух. Навіть 2-3 хв прогулянки чи розтяжки щогодини покращують циркуляцію крові. А чашка гарячого какао -- чудовий бонус, який допоможе компенсувати неминучі години за комп'ютером.

Це дослідження слугує нагадуванням про те, що навіть найпростіші звички можуть позитивно впливати на наше здоров'я. Какао, чашка зеленого чаю або жменька ягід не є універсальним лікуванням, проте вони є відмінним способом підтримати серце та судини, особливо коли уникнути малорухливого способу життя не вдається.