Чарівний прогрес у світі VR-технологій: пристрій e-Taste надасть можливість смакувати віртуальні світи.

Вчені створили пристрій для предання смаків віртуальних світів/Фото: Chen et al., Science Advances 2025

Технології віртуальної реальності досягли неймовірної глибини, дозволяючи користувачам повністю занурюватися в контент завдяки візуальним та звуковим ефектам. Технології, що забезпечують передачу дотику та навіть аромату, стають дедалі доступнішими. Залишалося лише одне відчуття, яке не піддалося цим інноваціям — смак. Проте, новий пристрій e-Taste, схоже, змінює цю ситуацію, відкриваючи нові горизонти.

Деталі можна описати різними способами. Наприклад, можна сказати "аспекти" або "елементи". Якщо ви маєте на увазі щось конкретне, будь ласка, уточніть, і я допоможу переформулювати текст!

Смак -- особливе чуття. Не лише через те, що засовувати щось в рот є доволі особистим, а через те, що воно змінюється від людини до людини. Цифрове відтворення складної хімії між вашою їжею та язиком є хитрим завданням, але новий пристрій під назвою e-Taste пропонує сміливе вирішення.

Попередні дослідження намагалися вразити язик електричними та тепловими сигналами, змішати кольорове світло та аромати, щоб змусити людей подумати, що нудна стара склянка води -- це коктейль, який можна налаштувати. У новому дослідженні, проведеному дослідниками з Університету штату Огайо, використовується інший підхід - воно фактично закачує ароматизовані хімічні речовини в ваше обличчя.

Процес починається з аналізу п'яти основних смакових відчуттів, які потім розкладаються на відповідні хімічні сполуки. Ці сполуки змішуються, щоб створити різноманітні смакові продукти, які потім вводяться в рот. Наприклад, для досягнення солодкого смаку використовується глюкоза, а для солоного — сіль. Для кислинки додається лимонна кислота, гіркоту забезпечує хлорид магнію, а умамі (насичений, приємний післясмак) досягається завдяки глутамату.

Усі ці хімічні сполуки зберігаються в індивідуальних маленьких капсулах всередині пристрою e-Taste і вивільняються в різних комбінаціях та концентраціях для відтворення смаків різних продуктів. Наприклад, фруктовий сік може бути створений з двох частин солодкого та трьох частин кислого, тоді як смак смаженої курки формується з двох частин умамі та однієї частини солоного.

Коли ви насолоджуєтеся віртуальною стравою, e-Taste створює рецепт і вивільняє кілька крапель суміші прямо на вашому язику. Дослідження підтвердили, що аромати можуть бути передані дистанційно через онлайн-зв'язок.

Як і можна було припустити, результати наразі виявилися суперечливими. Команда провела експеримент, запропонувавши учасникам визначити п'ять різних продуктів на основі їхнього смаку. З'ясувалося, що вони досить точно впізнали віртуальний лимонад і тістечко, проте зазвичай плутали смаки яєць, рибного супу та кави.

Попри все, це дійсно захоплююча концепція, і команда має на меті вдосконалити e-Taste, додавши більше хімічних сполук для досягнення більш натурального відтворення смаку. Можливо, колись ми навіть зможемо скуштувати гриби, які Маріо вживав протягом багатьох років.

Раніше ми повідомляли, що Adobe Photoshop, одна з найпопулярніших програм у світі, нарешті приходить на смартфони. Мобільний додаток Photoshop пропонуватиме як безкоштовну версію, так і підписку за $7,99 на місяць.