Зловживання кавою може призвести до зневоднення організму: дослідники поділилися несподіваними результатами свого дослідження.

Для того щоб дослідити, чи може регулярне вживання кави призводити до зневоднення, вчені провели експеримент, в якому взяли участь люди, що споживали від трьох до шести чашок кави щодня. Учасників розділили на дві групи: одна з них протягом чотирьох днів додатково пила воду, тоді як інша обмежувалася лише кавовим напоєм. Результати дослідження були опубліковані в журналі PubMed.

Фото: з відкритих джерел

Учасників дослідження ретельно моніторили: реєстрували обсяги споживаної їжі та рідини, вимірювали об'єм сечі та контролювали загальний рівень гідратації організму. Попри те, що кофеїн відомий своїм діуретичним ефектом, очікуване підвищення водного балансу у групі, яка вживала рідину, не було зафіксовано — загальна кількість рідини в тілі залишалася на стабільному рівні. Також не спостерігалося змін у вазі учасників.

Як пояснюють фахівці, ефект сечогінної дії кофеїну короткотривалий. Коли людина регулярно п'є каву, організм поступово адаптується, і кофеїн перестає істотно впливати на рівень рідини. Водночас якщо зробити паузу у вживанні кави й потім повернути її в раціон, протягом кількох днів можливе невелике зниження водного балансу -- однак він швидко нормалізується.

Цікаво, що сама кава майже повністю складається з води: приблизно 98,5% -- це рідина, а лише 1,5% -- розчинені тверді частинки. Відповідно, кава теж враховується у денному споживанні води.

В кінцевому результаті, науковці підкреслюють, що любителям кави не слід турбуватися: постійне споживання цього напою не викликає зневоднення і може бути складовою здорового водного балансу.

Раніше в "Коментарях" повідомлялося, що наявність кота як домашнього улюбленця може підвищувати ризик розвитку психічних розладів, зокрема пов’язаних із шизофренією, до двох разів. Ці висновки були озвучені вченими з Центру досліджень психічного здоров'я в Квінсленді, Австралія, які проаналізували дослідження, проведені протягом останніх 44 років у 11 різних країнах, як зазначає Science Alert.