П'ять харчових практик, від яких варто утриматися після досягнення 50-річного віку.

Для покращення здоров'я після 50 років важливо переглянути свої харчові звички. Дізнайтеся на ТСН.ua, які саме продукти слід виключити з раціону.

З часом людське тіло піддається старінню – це невідворотний закон природи, який негативно позначається на нашій здатності боротися з різними захворюваннями. Проте ми маємо можливість підтримувати своє здоров'я або, навпаки, нашими діями завдавати йому шкоди. Наприклад, після 50 років існує п'ять харчових звичок, від яких рекомендується відмовитися, якщо ви прагнете зберегти своє здоров'я на довгі роки.

За даними клініки Mayo, люди після 50-річчя починають помічати зміни в певних аспектах свого життя. Зокрема, у травлені, здоров'ї серця й кісток, контролі ваги. Правильна дієта і стиль харчування допомагають кардинально вплинути на ці зміни. І якщо відмовитися від певних харчових звичок, можна мінімізувати вплив старіння на ваше здоров'я.

Заощаджувати на овочах і фруктах.

Споживання належної кількості фруктів і овочів щодня дозволяє організму отримувати всі необхідні антиоксиданти та корисні речовини. Крім того, вони забезпечують організм клітковиною, що є надзвичайно важливим для підтримки здоров'я у літньому віці.

Завдяки достатньому споживанню клітковини можна підтримувати регулярність випорожнень, яка з віком може стати проблемою. Крім того, клітковина сприяє нормалізації артеріального тиску, рівня холестерину та цукру в крові. У дослідженні, опублікованому в Journal of Chiropractic Medicine, підкреслюється, що для профілактики або зменшення ризику серцево-судинних захворювань важливо щодня вживати достатню кількість клітковини. Тому після 50 років варто особливо звернути увагу на споживання овочів і фруктів.

Недостатнє споживання білка.

Отримання необхідної кількості білка є важливим аспектом харчування для всіх, а особливо для людей старше 50 років. Це пов'язано з тим, що з віком спостерігається зниження м'язової маси. Додаючи достатню кількість білка до свого раціону, можна сповільнити цей природний процес і зменшити темпи старіння м'язів.

Хоча багато досліджень вказують, що вживання достатньої кількості білка важливе для загального здоров'я і м'язової маси, багато людей після 50 років все ще не дотримуються рекомендації дієтологів.

Не контролювати розміри порцій

З віком також потрібно враховувати одну важливу річ - метаболізм з часом змінюється. Як показали дослідження 2021 року, які були опубліковані в журналі Science, у віці 20-60 років метаболізм залишається стабільним, а після 60 починає різко знижуватися. Тому дуже важливо вже у 50 років підготувати свій організм до майбутніх змін. А контроль розміру порцій - один зі способів це зробити. Так ваше тіло не отримуватиме за раз надто велику кількість калорій.

Кожного дня їсти ті самі продукти

Нестача різноманітної їжі є ще однією причиною, що може заважати досягненню оптимального здоров'я з віком. Урізноманітнювання вашого раціону допоможе забезпечити організм усіма необхідними поживними елементами. Як радить дієтологиня Морген Клер, важливо щодня вживати щось нове. В іншому випадку ви ризикуєте втратити важливі для здоров'я речовини, такі як вітаміни групи В, залізо чи кальцій, які стають особливо важливими з віком.

Уникати вживання жовтка яйця.

Багато людей з дитинства чують, що вживання яєчного жовтка небезпечне і може привести до підвищення рівня холестерину, тому його слід уникати. Проте нові наукові дослідження ставлять під сумнів цю думку і вважають її міфом. Якщо у вас є побоювання щодо впливу яєчних жовтків на ваше здоров'я, рекомендується звернутися за консультацією до лікаря. Важливо зазначити, що цей продукт містить важливі поживні речовини, які є корисними для людей старшого віку, зокрема холін. Тому, після досягнення 50-річного віку, варто розглянути можливість включення яєчних жовтків до свого харчування.