Дослідження показують, що регулярне споживання кави може зменшити ймовірність виникнення деменції, стверджують науковці.

Проте мова йде про помірковане споживання.

Дослідники повідомили, що щоденне помірне вживання кофеїну може допомогти знизити ймовірність виникнення деменції та сповільнити прогресування когнітивних розладів. Це підтверджується результатами масштабного довгострокового дослідження, про що інформує Science Alert.

Під час дослідження вчені проаналізували дані майже 132 тисяч учасників, за якими спостерігали до 43 років. У тих, хто повідомляв про найвище споживання кофеїну, ризик розвитку деменції був на 18% нижчим порівняно з тими, хто заявляв, що п'є мало кофеїну або не п'є його зовсім.

Особи, які вживали чай або каву з кофеїном, демонстрували вищі результати в когнітивних випробуваннях у порівнянні з тими, хто споживав менше. Натомість учасники, які віддавали перевагу безкофеїновій каві, не показали жодних покращень, що свідчить про важливість саме кофеїну в цьому процесі.

Це не свідчить про те, що слід вживати каву у великих обсягах. Дослідження продемонстрували, що найзначніші когнітивні переваги спостерігалися у тих, хто вживав дві-три чашки кави або одну-дві чашки чаю щодня.

"Хоча наші знахідки є обнадійливими, слід враховувати, що ефект виявився незначним, і існує багато інших важливих методів підтримки когнітивних функцій у міру старіння. Наше дослідження вказує на те, що споживання кави або чаю з кофеїном може бути одним із складників цієї складної картини," -- підкреслив Деніел Ванг, дієтолог з лікарні Бріггем та Жінок у Бостоні.

Результати нового дослідження підтверджують висновки ряду попередніх робіт. Зокрема, аналіз інформації більш ніж 200 тисяч учасників британського біобанку виявив, що у людей, які вживають каву, ризик розвитку хвороби Альцгеймера на 34% нижчий, а ризик хвороби Паркінсона — на 37% нижчий у порівнянні з тими, хто не п’є каву. При цьому важливо, щоб напій не містив кофеїну та цукру.

Інше дослідження пов'язало вживання трьох чашок кави на день із середнім збільшенням тривалості життя майже на два роки. Ще одне дослідження показало, що серед людей з високим кров'яним тиском у тих, хто випивав чотири-п'ять чашок чаю на день, був найнижчий ризик розвитку деменції.

Нагадаємо, що протягом 2025 року вартість чашки еспресо в Україні зросла на 17%, і нині вона в середньому коштує 41 гривню. Експерти зазначають, що в грудні 2024 року просту каву можна було купити за 35 гривень, тоді як у грудні 2021 року її ціна становила лише 21 гривню. Таким чином, з початку повномасштабної війни ціна на чашку еспресо фактично подвоїлася.