У випадку ядерної зими: науковці визначили, які рослини найкраще садити в умовах катастрофи.

У період, коли країни, які мають ядерну зброю, почали вчиняти агресію проти сусідніх держав та один проти одного, знову виникає важливе питання: що робити людству у випадку, якщо атомна зброя буде використана? Які ресурси залишаться для виживання, якщо на планеті настане ядерна зима?

Згідно з інформацією, наданою виданням Live Science, команда дослідників провела аналіз, щоб знайти можливі рішення для порятунку людства. Вони вважають, що цукровий буряк, шпинат, пшениця та морква можуть стати ключовими культурами. Деякі з цих рослин можна вирощувати в урбаністичних умовах, тоді як інші підходять для сільських територій. Таким чином, у разі ядерного апокаліпсису, середнє містечко зможе зберегти своє населення.

Вчені спиралися на попередні дослідження, щоб визначити оптимальні культури для посадки після глобальної катастрофи, як-от ядерна війна, екстремальні пандемії або сонячні бурі. Їхньою метою було знайти найбільш ефективний спосіб прогодувати людину, використовуючи найменшу кількість землі. "[Дослідження] насправді не було натхнене поточною геополітичною обстановкою", - сказав провідний автор дослідження Метт Бойд, засновник і директор з досліджень Adapt Research, незалежної дослідницької організації. Втім, він додав, що воно виявилось вельми актуальним з огляду на поточні події - нові великі війни, бурхливий розвиток штучного інтелекту, стрімку зміну клімату, тощо.

У нещодавньому дослідженні, опублікованому в журналі PLOS One, вчені вивчили можливості виживання населення середнього міста через сільське господарство в умовах глобальної катастрофи. У їхньому аналізі були представлені два сценарії: перший – що можна вирощувати в місті та його околицях за звичайних кліматичних умов, і другий – які культури обрати в умовах ядерної зими.

Оптимальним вибором для вирощування в умовах міста з помірним кліматом за звичайних обставин є звичайний горох. "Горох — це продукт, багатий білком, який чудово адаптується до міських сільськогосподарських умов. Якщо ви прагнете забезпечити когось їжею, вирощування гороху зменшує потребу в земельних ресурсах для цього", — зазначив Бойд.

Проте горох не витримує морозів. У випадку ядерної зими — що може статися внаслідок ядерного конфлікту, виверження супервулкану або потужного удару астероїда — сонячне світло буде затримано величезними обсягами сажі, яка підніметься у стратосферу. Це призведе до зниження температур і ускладнить фотосинтетичні процеси у рослин. У такій ситуації більш стійкою виявилась комбінація шпинату і цукрових буряків.

Бойд і співавтор дослідження Нік Вілсон, професор громадського охорони здоров'я в Університеті Отаго, Веллінгтон, дійшли цих висновків частково, використовуючи дані метааналізу досліджень міського сільського господарства, в яких аналізувалась врожайність різних культур у десятках міст по всьому світу.

Наприклад, горох опинився на вершині у звичайних умовах, тому що для задоволення потреб однієї людини в калоріях і білку протягом року їй потрібно 292 квадратних метри землі, тоді як для поєднання капусти і моркви потрібно 777 квадратних метрів.

Дослідники обрали для свого експерименту місто Палмерстон-Норт у Новій Зеландії, але їхні висновки можуть бути корисними для подібних населених пунктів у різних куточках світу. Як зазначає Бойд, містом середнього розміру сьогодні вважається населений пункт з населенням близько 90 тисяч осіб. "Це місто розташоване в глибині країни, як багато інших міст у світі, і характеризується відносно низькою щільністю населення, переважно приміським житлом, а не висотними будівлями у стилі Манхеттена", -- пояснив вчений.

Потім вчені використовували зображення Палмерстон-Норта з Google, щоб обчислити загальну кількість доступних зелених зон, які можна використовувати для вирощування сільськогосподарських культур. До них потрапили, наприклад, газони перед будинком, задні двори і парки.

"Сюрприз, сюрприз. Місто не в змозі забезпечити всіх своїх мешканців їжею," -- зазначив Бойд. Якщо вирощувати продукти лише в межах міських територій, наявна земля може забезпечити харчування приблизно 20% населення. Для цього необхідно буде садити культури з максимальною концентрацією білка та енергетичної цінності на одиницю площі. І це за звичайних умов. У випадку ядерної зими потенціал падає до 16%.

Для забезпечення харчування решти населення, громаді знадобиться земельна ділянка, що розташована поруч із містом — приблизно одна третина площі забудованої території для висадки додаткових продуктивних культур. У випадку з Палмерстон-Норт це орієнтовно 1140 гектарів, а також ще 110 гектарів для вирощування каноли, яка буде перероблена на біодизель для тракторів і іншої сільськогосподарської техніки.

Дослідження виявило, що на територіях, що прилягають до міста, картопля чудово підходить для типової кліматичної ситуації. У той же час, поєднання 97% пшениці і 3% моркви вважається найкращим співвідношенням під час ядерної зими, оскільки ці культури демонструють високу стійкість до холодних температур.

Втім, Бойд зазначив, що існує низка невідомих факторів, які вплинуть на врожайність у реальному світі. Якість ґрунту -- це велика змінна, тому що ґрунт нижчої якості дасть менше врожаю. Він також припустив сценарій, в якому вода все ще буде доступна, але в інших і з нею виникнуть проблеми.

Бойд сказав, що це дослідження може бути використане як перший крок для міст, які бажають використовувати стійке міське сільське господарство у політиці землекористування. "Рішення, які можуть здаватися оптимальними з однієї точки зору, наприклад, з економічної, можуть виглядати трохи менш оптимальними, якщо ви також враховуєте такі фактори, як стійкість, безпека та благополуччя", -- сказав він.

Раніше OBOZ.UA повідомляв про небезпечний гриб, який може стати серйозною загрозою для всього людства.