Цей "трендовий" фрукт назавжди вирішить питання з холестерином: про що йдеться?

Регулярне включення авокадо до раціону може значно покращувати стан серцево-судинної системи та ліпідний профіль людини. За даними досліджень, опублікованих у журналі Critical Reviews in Food Science and Nutrition (CRFSN), споживання цього фрукта пов'язане зі статистично підтвердженим зниженням загального холестерину та рівня "поганого" LDL. Зокрема, вживання двох порцій авокадо на тиждень корелює з приблизно 16% меншим ризиком розвитку серцево-судинних захворювань.

Зображення: з публічних джерел

Фахівці провели аналіз даних дорослих учасників, які включали авокадо до свого харчування в різних обсягах. Результати дослідження виявили, що навіть помірне вживання цього фрукта має позитивний вплив на рівень холестерину. Цей ефект стає ще більш помітним при споживанні понад 250 г на день, особливо при тривалому регулярному вживанні, яке перевищує 23 тижні.

Крім того, дослідники виявили, що споживання авокадо в кількості 140-235 г протягом 5-9 тижнів також допомагає знижувати рівень тригліцеридів. Це робить авокадо одним із небагатьох природних продуктів, які можуть покращувати ліпідний профіль в організмі.

Водночас дослідники підкреслюють, що для підтвердження цих ефектів потрібні додаткові наукові дослідження, особливо з більшими вибірками та тривалішим періодом спостереження. Тим не менш, авокадо вже зараз можна вважати корисним компонентом щоденного раціону, який допомагає підтримувати здоров'я серця та знижувати ризик серцево-судинних захворювань. Завдяки значному вмісту мононенасичених жирів, вітамінів і мінералів, цей плід стає важливим елементом для створення збалансованого харчування.

Як зазначали "Коментарі", наші улюблені страви можуть приховувати небажаних "невидимих гостей". Ми часто вважаємо, що достатньо прокип'ятити воду або ретельно вимити фрукти, проте навіть висока температура не завжди ефективно знищує цих дрібних шкідників.