Чи дійсно лимонна вода має корисні властивості? Дієтологи розкривають всі секрети цього "чудодійного напою".

Соціальні мережі переповнені захопленнями про воду з лимоном, але чи корисна вона насправді?

Лимонна вода популярна вже давно, але останнім часом у соціальних мережах її звеличують як засіб від усього: від спалювання жиру до "детоксу" організму та ідеальної шкіри.

Чи дійсно цей цитрусовий ритуал є тим магічним еліксиром, як його часто представляють? Медіа Martha Stewart опублікувало зрілий аналіз того, що таке лимонна вода, які реальні переваги вона може принести для вашого здоров'я, а які твердження є всього лише міфами з соціальних мереж.

Попередження: лимонна вода не забезпечить вам стрункість, молодість або абсолютний захист від застуд, але вона може сприяти підтриманню гідратації, що завжди є позитивним аспектом.

В основі лимонної води лежить простий концепт: це звичайна вода з додатком свіжовичавленого лимонного соку. Багато людей зазвичай використовують половину лимона на одну порцію, і її можна насолоджуватися як у теплому, так і в холодному вигляді. Щодо поживних характеристик, температура напою не є критично важливою, однак варто уникати додавання лимона в киплячу воду, оскільки це може знищити вітамін С.

Які ж насправді переваги, а які лише мрії, що видаються за реальність? На ці питання відповість пара сертифікованих дієтологів.

Дієтологи Кара Гарбстріт зі Smart Street Nutrition і ведуча подкасту Bite Back Еббі Шарп висловилися чітко: ваша печінка і нирки і так чудово справляються з детоксикацією організму.

"Лимонна вода, швидше за все, не викличе миттєвого схуднення або змін у композиції тіла. Ваш метаболізм є складною та стабільною системою", - зазначає Харбстріт.

Шарп погоджується, додаючи, що твердження про те, що лимонна вода "олужнює" організм або лікує хвороби, не підтверджені наукою.

"Факт полягає в тому, що ваш організм ретельно регулює рівень pH у крові, і жоден з продуктів, які ми споживаємо, не здатен на це вплинути," - акцентує вона.

Незважаючи на те, що стверджують деякі інфлюенсери, немає наукових доказів, які свідчили б про те, що лимонна вода сприяє спалюванню жиру чи прискоренню метаболізму. Споживання води, незалежно від того, чи додано до неї лимон, може призвести до незначного підвищення енергетичних витрат, але це всього лише наслідок роботи організму над адаптацією до температури рідини та її засвоєння.

Якщо лимонна вода стає альтернативою солодким напоям, це може сприяти зменшенню споживання калорій, проте сам лимон у цьому процесі не виконує значної ролі.

Лимони насправді є джерелом вітаміну С, якого в одному повному фрукті може бути від 30 до 50 мг. Однак, якщо ви вживаєте лише частину лимона або половину, то отримаєте лише невелику долю цієї норми.

"Вітамін С - це вітамін, що розчиняється у воді, і його можна легко отримати з фруктів та овочів. Якщо ці продукти присутні у вашому харчуванні, вам навряд чи варто переживати про його брак," - підкреслює Харбстріт.

Вона підкреслює, що не варто повністю покладатися на лимонну воду як єдине джерело вітаміну С для організму.

Хоча лимонна вода не є чарівним напоєм, почати свій ранок з неї може бути дуже корисно, особливо якщо це сприяє підтримці гідратації організму.

"Якщо приготування чашки теплої лимонної води допомагає вам пити більше води, тому що це стає заспокійливим ритуалом для початку дня - чудово", - підкреслює Шарп.

Вона також підкреслює, що рання гідратація сприяє нормалізації травлення та може поліпшити регулярність стільця, особливо якщо вживати теплу воду. Проте не слід плутати функції кишечника з детоксикацією — ваш організм здатний впоратися з цими процесами самостійно.

Необхідно мати на увазі кілька важливих аспектів. Лимонний сік має кислу натуру, і з часом він може негативно вплинути на зубну емаль. Шарп радить вживати його через трубочку, а після цього обов'язково прополоскати рот чистою водою.

Людям, схильним до печії або кислотного рефлюксу, лимонна вода також може здатися дратівливою, особливо на голодний шлунок.

Лимонна вода є відмінним засобом для зволоження, має освіжаючий смак і може стимулювати вас вживати більше рідин. Вона також містить корисну порцію вітаміну С та антиоксидантів.

Вона може увійти в склад вашого ранкового ритуалу, створюючи атмосферу спокою, а також потенційно сприяти покращенню травлення для деяких індивідуумів.

"Не слід очікувати, що вона здійснить 'детокс', зменшить вашу талію або стане заміною для збалансованого харчування," - зазначає Шарп.

Раніше УНІАН повідомляв, що станеться з організмом, якщо їсти лимони щодня.