Чи можуть банани допомогти знизити артеріальний тиск і яка оптимальна кількість цих фруктів для щоденного вживання?
Вплив бананів на нормалізацію артеріального тиску можна віднести до кількох ключових поживних елементів.
По-перше, банани виступають важливим джерелом калію. У середньому один банан містить приблизно від 400 до 450 міліграмів цього електроліту, який допомагає підтримувати баланс натрію в нашому харчуванні.
Згідно з інформацією, наданою Американською кардіологічною асоціацією, надмірне споживання натрію може викликати підвищення артеріального тиску. У свою чергу, калій сприяє зниженню цього ефекту, розслаблюючи стінки судин і стимулюючи виведення натрію з організму через сечу.
Також варто зазначити, що банани містять багато антиоксидантів, зокрема вітамін С та катехіни. Ці речовини сприяють поліпшенню роботи ендотелію, тобто вони допомагають клітинам, які покривають стінки наших судин, функціонувати більш ефективно. Це, в свою чергу, може призвести до зниження артеріального тиску.
Крім того, дослідження 2022 року в Food Science & Nutrition показало, що вміст клітковини в бананах, особливо розчинної, як-от пектин, може допомогти регулювати артеріальний тиск, знижуючи рівень холестерину та покращуючи загальний стан серцево-судинної системи.
Поміркованість є ключовою, коли йдеться про вживання бананів для зниження артеріального тиску. Незважаючи на те, що банани мають різні корисні властивості для серця, переїдання може призвести до надмірного споживання калорій, що потенційно нівелює переваги.
Не рекомендується вживати більше одного-двох середніх бананів на день. Таке помірне споживання гарантує отримання корисної дози калію, клітковини та інших важливих поживних елементів, не перевищуючи норму.