Чому найнезвичайніший фрукт у світі отримав назву "мертві пальці": як він смакує. Фото.

Чагарник декенея Фаргеза можна знайти в китайських провінціях Сичуань, Хубей і Юнань. Хоча сам по собі він не викликав би особливого інтересу у туристів, його незвичайні плоди, які достигають у жовтні, привертають увагу. Завдяки своїй унікальній формі та кольору, ці фрукти відомі серед народу під назвами "пальці мерців".

Як пише видання IFL Science, плоди, що ростуть на кущах декенеї справді нагадують пальці мертвої людини і можуть навіть перелякати когось, хто побачить їх вперше. Плоди рослини мають сіро-блакитний колір, по формі вони видовжені, а загострений кінчик кожного справді нагадує ніготь.

Цю дивовижну рослину вперше згадали в наукових працях у 1892 році, коли її описав французький ботанік Адрієн Рене Франше. У журналі Journal de Botanique він зазначив, що плоди рослини мають "чудовий синій відтінок". Проте для Фраше вони більше нагадували гусениць, які звисають з гілок. І таке порівняння також заслуговує на увагу.

Франше отримав зразок декенеї Фаргеза від французького католицького місіонера Поля Гійома Фаржа, і саме на його честь рослина отримала свою назву. Фарж був досить плідним ботаніком-колекціонером і за час своєї місії у провінції Сичуань зібрав майже 4000 видів рослин.

Але чи варто пробувати "пальці мерців"? Ті, хто наважився скуштувати ці плоди, стверджують, що це можливо. Проте, навряд чи ви отримаєте від цього справжнє задоволення.

Згідно з дописом Деніела Москіна, який очолює дослідження у Ботанічному саду та Центрі вивчення рослин при Університеті Британської Колумбії, цей плід "не має неприємного смаку, але є досить прісним". Водночас, його м'якоть відрізняється незвичайною текстурою, яка нагадує желе.

У свою чергу морфолог насіння Королівського ботанічного саду в Кью Вольфганг Стаппі отримав від екзотичного фрукта трошки більше насолоди. "Смак мені здався дуже приємним і тонким, переважно солодким, можливо, з нотками дині чи огірка", - так описав він свої враження.

Раніше OBOZ.UA розповідав, чому обов'язково потрібно додати до свого раціону фрукти - які переваги для здоров'я вони несуть.

Інші публікації

У тренді

informnauka

Використання будь-яких матеріалів, що розміщені на сайті, дозволяється за умови посилання на данний сайт.

© Новини зі світу науки - informnauka.com. All Rights Reserved.