Оголошено п’ять видів трав і спецій, які сприяють поліпшенню травлення | УНН

Проблеми з травленням, такі як відчуття тяжкості в животі після обільної їжі або періодичні напади дискомфорту в шлунку, можуть негативно вплинути на якість життя. Хоча сучасна медицина має в своєму арсеналі багато ефективних терапій, все більше людей звертають увагу на природні методи підтримки здоров'я кишечника. Про це повідомляє Science Alert, передаючи інформацію УНН.

Відомо, що протягом багатьох століть лікарські трави та спеції застосовувалися в народній медицині завдяки їхньому позитивному впливу на травлення, а сучасні дослідження починають підтверджувати деякі з цих давніх практик.

Журнал виділяє п’ять трав і спецій, що допомагають покращити процес травлення.

М'ята перцева (Mentha piperita) є однією з найпопулярніших рослин, що використовуються для поліпшення травлення. Її ключовий компонент — ментол — має здатність розслабляти мускулатуру кишечника, що сприяє зменшенню здуття, газоутворення та дискомфорту в животі. Крім цього, м'ята може послаблювати відчуття болю, боротися з патогенними бактеріями та зменшувати запальні процеси.

Дослідження в сфері клінічної медицини свідчать про те, що капсули з олією перцевої м'яти здатні зменшити прояви симптомів синдрому роздратованого кишечника.

Ромашка (Matricaria chamomilla) відома своїм заспокійливим ефектом, а також може заспокоювати травну систему. Ромашковий чай є одним із найпопулярніших трав'яних напоїв у світі - щодня випивається близько мільйона чашок - і здавна використовується для полегшення розладу шлунку та подразнення кишечника.

Докази в основному базуються на традиційних методах, але експерименти з тваринами свідчать про те, що екстракт ромашки має потенціал знижувати виразки шлунка завдяки своїм антиоксидантним характеристикам.

Насіння карамболи (Trachyspermum ammi), також відоме як аджван, займає важливе місце в індійській кухні та аюрведичних практиках. Протягом багатьох століть його застосовують для зменшення дискомфорту, пов'язаного зі здуттям живота.

Дослідження, проведені на тваринах, продемонстрували, що насіння карамболи сприяє прискоренню процесу проходження їжі через травний тракт, активізує роботу травних ферментів та стимулює вироблення жовчі, що, в свою чергу, полегшує розщеплення жирів.

Смачні та корисні страви з картоплі: найкращі рецепти для будь-якого святкового столу 26.08.25, 17:05 * 94050 переглядів

У різних культурах фенхель (Foeniculum vulgare) зазвичай вживають після трапези для освіження дихання та підтримки нормального травлення. Насіння цього рослинного виду містить багато нерозчинної клітковини, що сприяє запобіганню утворенню газів і здуття живота.

Анетол, ключовий активний компонент фенхелю, має хімічну структуру, близьку до дофаміну. Ця сполука сприяє розслабленню кишкових м'язів і допомагає зменшити болісні відчуття в животі, які нагадують спазми.

Кмин (Cuminum cyminum) забезпечує тривалий ефект у полегшенні травних розладів. Сучасні наукові дослідження вказують на те, що він активізує діяльність травних ферментів, що сприяє швидшому переварюванню їжі.

Цей процес також активує вироблення жовчі в печінці, що сприяє розщепленню жирів та засвоєнню корисних речовин.

Автори підкреслюють, що трави та спеції не є заміною лікарських засобів, але можуть слугувати доповненням до раціонального харчування і надавати "м'яку підтримку" у вирішенні повсякденних проблем із травленням. Зокрема, для багатьох людей "чашка ромашкового чаю або невелика порція кмину може стати простим і смачним способом покращення травної системи".

Раніше УНН писав про п'ять рецептів швидких перекусів для тих, хто не має часу на повноцінний обід. Ці варіанти допоможуть наситити організм та покращити настрій.