Які переваги часнику для зубів і ясен: наукові відкриття

В деяких ситуаціях бактерії є головною причиною погіршення стану зубів, оскільки вони сприяють виникненню карієсу. Дослідники взялися вивчити, як часник впливає на ротову порожнину, проаналізувавши результати досліджень, в яких порівнювали ефективність ополіскувача на основі хлоргексидину (одного з найпотужніших антисептиків) і екстракту часнику.

На ефективність природного засобу впливає концентрація натурального інгредієнта, а також тривалість застосування, йдеться у статті Journal of Herbal Medicine.

Науковці виявили, що застосування ополіскувача, що містить екстракт часнику, призводить до помітного зменшення чисельності бактерій у ротовій порожнині. Цей ефект зумовлений антимікробними властивостями аліцину — речовини, яка утворюється внаслідок подрібнення цього овоча.

На думку вчених, натуральний засіб може бути альтернативою ополіскувачам із хлоргексидином. Часник для зубів і ясен, як з'ясували дослідники, корисний, але обмежувати застосування натурального ополіскувача можуть такі побічні ефекти:

Оскільки екстракт здатний зменшувати кількість бактерій у роті, то часник у разі запалення ясен теоретично теж може бути корисним. Учені наголосили, що більшість досліджень користі овочу для порожнини рота проводили в лабораторних умовах, вони різнилися методами, тож потрібно провести дослідження для підтвердження його ефективності в стоматологічній практиці.

Китайські дослідники в лабораторних експериментах підтвердили, що аліцин, який надає даному овочу антимікробні властивості, є термічно нестабільним. У статті, опублікованій в журналі npj Science of Food, зазначається, що ця сполука зберігає свою стабільність при кімнатній температурі, проте швидше розпадається при підвищенні температури. Зокрема, у лабораторних умовах процеси деградації аліцину прискорюються при температурі 75 градусів і вище.

Виходячи з наведених даних дослідників, можна зробити висновок, що настій з часнику може виявитися не надто дієвим, оскільки теплове вплив знищує аліцин.

Згідно з дослідженнями індійських науковців, розчин на основі екстракту цього овочу може позитивно вплинути на здоров'я ротової порожнини. Склад цього розчину також включає:

Таким розчином користувалася невелика контрольна група, до якої входили студенти-стоматологи. Вчені дізналися, що часниковий ополіскувач може бути ефективним для профілактики карієсу. Його рекомендували використовувати учасникам дослідження в дозуванні 10 мілілітрів раз на день протягом 7 днів після останнього прийому їжі.

На 8-й день вчені перевірили вміст бактерій у слині студентів і встановили, що в ній стало менше бактерій, які провокують появу карієсу, ніж у перший день дослідження.

У дослідженні, яке проводили науковці з Нігерії, йдеться про те, що зубчик часнику - ефективний засіб для зменшення зубного болю, оскільки в цьому овочі міститься не лише аліцин, а також є і флавоноїди (корисні фітохімічні речовини), які мають, зокрема, знеболювальні та протизапальні властивості.

Часник, чия користь для зубів була підтверджена науковими дослідженнями, широко застосовується в народній медицині як засіб для зняття болю. Його подрібнюють, загортають у марлю, формуючи своєрідний мішечок, і прикладають до ясен ураженого зуба. Однак цей метод не усуває причини болю, такі як карієс, тому важливо звернутися до стоматолога для отримання професійної допомоги.

Різноманітні дослідження показують, що ополіскувач, що містить екстракт часнику, здатний знижувати рівень бактерій у порожнині рота. Ці бактерії є основним чинником у формуванні нальоту, який згодом може перетворитися на зубний камінь.

Після застосування ополіскувача з часником, ймовірно, зменшиться утворення нальоту на зубах. Проте, наразі відсутні наукові дослідження, які б підтверджували, що часник є настільки ефективним для зубів і ясен, що може повністю усувати скупчення бактерій.

Раніше УНІАН вже детально аналізував часник, оцінюючи його позитивні і негативні властивості. Дієтолог і терапевт Олена Єгорова зазначала, що цей овоч безпосередньо впливає на імунітет людини.