До 2050 року значна частина доходів, ймовірно, буде витрачена на харчування, що призведе до зменшення фінансових можливостей мільйонів людей.

Нове дослідження вказує на те, що глобальні ціни на продукти харчування продовжать зростати — до середини століття мільйони людей можуть витрачати близько 50% своїх доходів на їжу.

Зі збільшенням населення землі та зростанням навантаження на глобальні ресурси, ціни на харчові продукти, ймовірно, продовжать підвищуватися. Останні прогнози свідчать про те, що до середини століття мільйони найменш забезпечених людей у різних куточках світу можуть витрачати близько 50% свого доходу на їжу, повідомляє Science Alert.

За словами енергетичної дослідниці Дженніфер Морріс із Массачусетського технологічного інституту, будь-який витратний аспект, що поглинає половину нашого доходу, може серйозно порушити стабільність нашого життя. Це відбувається через те, що залишається замало ресурсів для задоволення інших критично важливих потреб.

У новому дослідженні вчені змоделювали майже 4000 гіпотетичних сценаріїв, врахувавши безліч факторів, щоб уявити, як може виглядати ресурсна безпека у світі. Результати дослідження були опубліковані в журналі Earth's Future. Зазначимо, що ресурсна безпека -- це доступ людей до життєво важливих ресурсів, таких як продукти харчування, енергія та вода, а також контроль над ними.

На жаль, багато з цих факторів рідко стають предметом масштабних досліджень. Наприклад, продовольча безпека -- вчені зазначають, що більшість аналізів розглядають окремі ресурсні теми ізольовано, а не оцінюють їх у сукупності. З огляду на взаємозв'язок багатьох із цих ресурсних проблем, це створює проблему.

У новій роботі вчені використали великомасштабну комп'ютерну модель, яка називається Глобальною моделлю аналізу змін (GCAM). Ця модель дає змогу побачити, як енергетика, водні та земельні ресурси, а також соціально-емоційні чинники та земні системи еволюціонують разом у відповідь на різні джерела майбутньої невизначеності.

На думку дослідників, модель функціонує в 32 геополітичних зонах, причому кожна з них додатково розділена на 10 підкатегорій на основі доходу населення. В результаті, було створено 3735 сценаріїв, які вважаються реалістичними. Отримані результати свідчать про те, що ці підкатегорії за рівнем доходу суттєво впливають на майбутню ресурсну безпеку населення.

За даними досліджень, до 2050 року найбідніші 10% населення Західної, Східної та Південної Африки будуть змушені віддавати близько половини своїх доходів на харчування. Експерти вказують, що це зумовлено низьким рівнем доходів у регіоні та високими витратами на продукти.

Втім, незважаючи на те, що зростання цін торкнеться всіх, воно не торкнеться всіх однаково. Наприклад, у Південній Африці, де до 2050 року найбідніші верстви населення, можливо, будуть змушені витрачати 49,6 % свого доходу на продовольство, а найбагатші регіони -- лише 5,5 %.