Кава і сон виявляються пов'язаними: фахівці здивували новими результатами своїх досліджень.

Для деяких людей кава символізує початок нового дня, для інших — джерело енергії, що допомагає боротися з хворобами серця та запобігає післяобідній втраті концентрації. Проте, виявляється, що насолоджуючись улюбленим напоєм, можна також відправитися в короткий сон. Це може здаватися дивним, адже як можна заснути, коли кофеїн активно циркулює в організмі? Але це дійсно можливо! Існує неймовірний механізм, який дозволяє цій незвичайній комбінації працювати.

Перші наукові дослідження на цю тему розпочалися у 1990-х роках, коли вчені почали вивчати оптимальні способи використання кофеїну для подолання сонливості у водіїв та працівників нічних змін. Британські науковці з Університету Лафборо провели ряд експериментів за участю добровольців. Вони встановили, що короткий відпочинок, що передував вживанню чашки чорної кави, виявляється ефективнішим, ніж просто вживання кофеїну. Згодом дослідницькі звіти почали підтверджувати цю тенденцію, як зазначає видання Zdrowie.

Для того щоб усвідомити, чому комбінація кави та сну є ефективною, варто звернути увагу на маленьку молекулу, відому як аденозин. Ця молекула виступає своєрідним біологічним індикатором втоми: чим довше ми перебуваємо в активному стані, тим більша кількість аденозину скупчується в нашому мозку. Саме він викликає відчуття сонливості та знижує рівень бадьорості.

Якщо ви ще не знайомі з аденозином, не біда! Напевно, ви чули про кофеїн. Кофеїн не усуває аденозин, а лише блокує рецептори, до яких ця молекула звично "приєднується". Однак, якщо аденозину накопичилося занадто багато, просте його блокування вже не вирішує проблему. З часом сонливість знову повертається. Тут на допомогу приходить коротка дрімота. Оптимальна тривалість — близько 15-20 хвилин. Чому не більше? Бо в такий короткий проміжок часу сон ще не переходить у глибокі фази. Це допомагає зменшити подальше накопичення аденозину та частково знизити його рівень. У той же момент кофеїн з раніше випитої кави починає активніше діяти на мозок. І ось у чому полягає секрет "кафеїн-сну" — в синхронізації. Після пробудження ми отримуємо новий заряд енергії.

Повернемося до наукових досліджень, оскільки британські експерименти 1990-х років були лише початком. У наступні роки з'явилося кілька інших досліджень, які порівнювали ефективність кави, дрімоти та їх поєднання. Учасники, які дрімали після кави, краще справлялися з тестами на концентрацію, мали швидшу реакцію та робили менше помилок, ніж учасники інших груп. Але наука не стверджує, що це чудодійні ліки для повноцінного нічного сну. Швидше, це корисна стратегія в ситуаціях, що вимагають підвищеної пильності. Це також пояснює, чому кавовий сон став популярним у середовищах, де кожна хвилина концентрації цінна -- від студентів до пілотів і лікарів, які чергують вночі.

Як і будь-який інший прийом, цей має свої нюанси. Кавовий сон не є універсальним рішенням для всіх. Особи, які мають проблеми з безсонням або сном, можуть зазнати збою у своєму природному циркадному ритмі після такого експерименту. Аналогічно, це стосується тих, хто страждає від підвищеного кров'яного тиску або має високу чутливість до кофеїну.

Раніше "ФАКТИ" роз'яснювали, чому медики не радять пити каву вранці та ввечері, а також застерігали про неочікувані побічні ефекти, які можуть виникнути через надмірне споживання цього напою.