"Трендовий" фрукт став на допомогу в боротьбі зі збільшенням рівня холестерину.
Часте споживання авокадо сприяє значному зменшенню загального рівня холестерину та LDL. Крім того, вживання двох порцій авокадо щотижня асоціюється зі зниженням ризику розвитку серцево-судинних захворювань на 16%.
Эту информацию публикует журнал Critical Reviews in Food Science and Nutrition (CRFSN).
Фахівці дослідили інформацію про дорослих учасників, які вживали авокадо в різних обсягах. Виявилося, що навіть невелика кількість цього плоду допомагає знизити загальний рівень холестерину та "поганого" LDL. Цей ефект став ще помітнішим, коли доза перевищувала 250 грам на добу і тривалість споживання складала більше 23 тижнів.
Окремо дослідники виявили, що порції в діапазоні 140-235 г авокадо протягом 5-9 тижнів також пов'язані зі зниженням тригліцеридів.
На думку авторів, авокадо є одним з небагатьох природних продуктів, що здатні покращити ліпідний профіль, однак для формулювання остаточних висновків необхідні додаткові дослідження.
Раніше ми писали про те, як зберігати авокадо, щоб воно не темніло. Про це читайте у новині.