Що трапиться з печінкою, якщо щодня вживати гранати: виділено 5 корисних змін.

Використання цільних зерен граната замість соку може бути більш вигідним вибором, адже такі зерна містять клітковину, яка допомагає сповільнити процес засвоєння цукру.

Регулярне вживання гранатів може сприяти здоров'ю печінки, зменшуючи запалення, захищаючи клітини печінки та полегшуючи навантаження на орган, спричинене високим рівнем холестерину та цукру в крові, пише verywell health.

Публікація вказує, що хоча гранати не є панацеєю для лікування печінкових захворювань, їх помірне споживання може стати корисним доповненням до вашого харчування.

Які зміни можна спостерігати при регулярному вживанні гранатів:

1. Можливе зниження запального процесу в печінці.

На веб-сайті MDPI зазначено, що печінка виконує важливі функції з очищення крові та перетравлення їжі. Проте вона піддається запаленню внаслідок незбалансованого харчування, надмірного споживання алкоголю, а також таких захворювань, як підвищений цукор і рівень холестерину в крові.

Крім того, Science Direct відзначає, що гранати багаті на рослинні компоненти, зокрема поліфеноли, які демонструють значні антиоксидантні та протизапальні властивості. Серед них особливо виділяється пунікалагін, що виявляється у великих кількостях у соку та м'якоті цього фрукта.

2. Клітини печінки мають механізми, що оберігають їх від ушкоджень.

Видання повідомило, що вільні радикали є небезпечними побічними продуктами звичайного метаболічного процесу, які можуть завдати шкоди ДНК клітин, якщо їх рівень в організмі буде надмірно високим.

Портал Nature підкреслює, що антиоксиданти, особливо ті, що присутні в яскравих рослинних продуктах, можуть ефективно нейтралізувати вільні радикали і запобігати їхньому шкідливому впливу.

3. Вони можуть бути корисними при захворюванні печінки, пов'язаному з надмірним накопиченням жиру.

Стеатозна хвороба печінки, пов'язана з метаболічною дисфункцією, раніше відома як неалкогольна жирова хвороба печінки - це стан, при якому в печінці накопичується жир через такі фактори, як неправильне харчування, ожиріння та недостатня фізична активність.

В публікації зазначено, що в подальшому це може спричинити утворення рубців на печінці та розвиток цирозу – стану, при якому функціонування печінки істотно (а іноді й критично) порушується.

Окремі наукові роботи вказують на те, що регулярне споживання гранатового соку здатне позитивно впливати на роботу печінки у осіб, які страждають на ожиріння та різні метаболічні розлади, пов'язані з порушенням обміну речовин.

Зокрема, після восьми тижнів регулярного споживання спостерігалося покращення значень усіх печінкових ферментів.

4. Ви матимете можливість більш ефективно регулювати рівень глюкози в крові.

Видання зазначає, що рівень цукру в крові та здоров'я печінки тісно пов'язані. Коли рівень цукру (глюкози) в крові постійно залишається високим, що характерно для діабету, печінка може накопичувати більше жиру, що підвищує ризик розвитку неалкогольної жирової хвороби печінки.

5. Можливе поліпшення рівня холестерину.

Печінка виконує важливу функцію в контролі за концентрацією холестерину в організмі. Збільшена кількість ліпопротеїдів низької щільності, відомих як "поганий холестерин", може призвести до перевантаження печінки і сприяти накопиченню жирових відкладень.

Дослідження показали, що гранати можуть незначно знижувати рівень "поганого" холестерину, одночасно підвищуючи рівень "хорошого" - ліпопротеїдів високої щільності, які допомагають виводити надлишок холестерину з організму.

Журнал повідомив, що, хоча гранати є корисним доповненням до раціону, їх слід вживати в розумних дозах.

Це обумовлено тим, що гранатовий сік містить значну кількість цукру, що може бути менш бажаним для осіб з діабетом, які контролюють свій рівень глюкози в крові.

Одночасно, споживання цілих зерен граната може бути більш вигідним варіантом, оскільки вони забезпечують клітковину, що сповільнює процес всмоктування цукру.

Інші поради щодо харчування

Раніше УНІАН повідомляв, що вчені порадили, яка спеція вважається найкращою для зниження рівня цукру в крові.

Ми також згадували, що експерт з харчування поділилася порадами, як правильно готувати яйця, щоб максимізувати засвоєння вітаміну D.

Можливо, вас також привернуть ці новини: