Відмова від цукру може зменшити ймовірність розвитку раку на 69%, проте є важливе зауваження - таке припущення базується на дослідженнях.

Строге обмеження споживання цукру протягом перших тисячі днів життя малюка значно зменшує ймовірність виникнення онкологічних хвороб у дорослому віці та значно сповільнює процес старіння. Цю інформацію оприлюднили "Дивогляд", посилаючись на дослідження, опубліковані в PNAS та Science Alert.

Науковці з Кембриджського та Китайського сільськогосподарського університетів проаналізували дані понад 64 тисяч людей, народжених у Британії в 1950-х роках. Скасування воєнного нормування продуктів у вересні 1953 року дало вченим змогу порівняти здоров'я дітей, які провели перші роки без солодощів, із тими, хто від народження потрапив у період солодкого буму.

Результати виявилися вражаючими: у дорослих, які у віці немовляти не вживали надлишку цукру, ймовірність захворіти на рак печінки виявилася нижчою на 69%, рак передміхурової залози - на 52%, а ризики пухлин легень, прямої кишки та молочної залози впали на 36-41%.

Крім того, дослідники зафіксували у цієї групи збережену довжину теломерів у хромосомах, що уповільнило біологічне старіння організму на 2,2 року. Такі люди також мали міцнішу серцево-судинну систему, нижчу ймовірність розвитку хвороби Альцгеймера та зберегли корисні харчові звички на все життя.

Нещодавно "Дивогляд" ділився інформацією про цікавий експеримент, який може надихнути на повторення. В рамках цього дослідження одна жінка вирішила на 1,5 місяця відмовитися від споживання цукру.